Deliciosa, fácil e nutritivo: esta salada é um sucesso!
Essa salada é um clássico na cozinha, sua composição permite brincar com a quantidade, variedade e ordem dos ingredientes, porém a maioria concorda que a salada é para muitas pessoas uma das melhores.
A salada é um dos petiscos mais deliciosos que existe para acompanhar um frango ou uma carne grelhada. Além disso, seu preparo é muito barato e se você não tiver maionese pode prepará-lo com meio copo de leite como nesta receita.
Essa receita é super fácil e rápida de preparar, a maioria dos ingredientes são comuns em todas as casas. Para que a salada tenha um sabor semelhante ou idêntico ao do KFC, basta juntar estes 10 ingredientes normais e misturá-los de acordo com a receita para obter um prato extraordinário.
Ingredientes
- Repolho picado, 4 xícaras
- Cenoura ralada, 1 xícara
- Cebola picada, ½ xícara
- Maionese, ¾ xícara
- Vinagre, 1 colher de chá
- Açúcar, 1 colher de chá
- Suco de limão, 1 colher de chá
- Mostarda, ¼ colher de chá
- Sal, ¼ colher de chá
- Pimenta, uma pitada
Preparação:
Com todos os ingredientes reunidos em um só lugar, passamos a preparar o molho como primeira etapa. Para isso, misturamos num recipiente a maionese, o vinagre, o sal, o limão, a pitada de pimenta e claro o açúcar.
Com todos os sabores integrados ao molho, juntamos os vegetais, couve, cenoura e cebola. Misturamos tudo, uma salada tão rápida e deliciosa como no KFC.
Nota: Para obter uma salada de repolho idêntica ao KFC, recomenda-se a utilização de repolho roxo, também existem variações muito coloridas com repolho branco e cebola roxa. A escolha está nas suas mãos!
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