Couve-flor gratinada no micro-ondas: receita muito nutritiva e fácil de fazer.
Para aproveitar o tempo e surpreender em casa com novas opções gastronômicas, é uma ótima ideia experimentar receitas fáceis, econômicas e requintadas. E um deles é o gratinado de couve-flor no micro-ondas.
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Cozinhar gratinado de couve-flor no micro-ondas é muito fácil e rápido, e além disso, é um prato ideal quando se trata de cuidar do seu peso, principalmente nesta quarentena. Uma vez que é saudável e nutritivo.
Nesta receita que trazemos para você, decidimos não usar nenhum óleo, algo que o torna mais saudável.
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Mas se o seu gosto for colocar, você pode adicionar algumas colheres de azeite de oliva extra virgem, você pode fazer isso colocando o queijo para gratinar a couve-flor.
Couve-flor gratinada no micro-ondas
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Ingredientes
- 200 gramas de couve-flor
- 150 mililitros de água
- Queijo emmental ralado a gosto (ou similar)
- Sal a gosto
- Pimenta preta a gosto
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Elaboração
- A primeira coisa a fazer é lavar a couve-flor e cortá-la em árvores de pequeno porte.
- Depois, basta colocar a couve-flor numa frigideira a vapor, juntar a água, o sal e a pimenta a gosto e fechar a caixa.
- Leve a caixa ao micro-ondas e programe na potência máxima por 10 minutos.
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- Passados esses 10 minutos, abra a caixa, acrescente o queijo ralado e, com a caixa aberta, programe mais 3 minutos para que a couve-flor fique por cima do gratinado.
- O Grelhado de Couve-Flor é uma receita rica, rápida e muito fácil de fazer, em 20 minutos você tem o alimento pronto para servir.