Como você sabe se um ovo cru é velho? Descubra agora com este truque simples.
A duração de um ovo na geladeira é de aproximadamente 28 dias. Considerada a proteína com maior valor biológico. O ovo é um alimento altamente nutritivo e fácil de preparar, para que possa ser incluído em todos os tipos de pratos e consumido a qualquer hora do dia.
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O ovo contém aminoácidos essenciais para o corpo, por isso é recomendável consumir 2 a 3 unidades por dia para uma boa nutrição do corpo.
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Como a maioria dos alimentos, os ovos têm uma data de validade. Se você optar por mantê-los em temperatura ambiente, precisará saber que a duração deles varia de 7 a 10 dias antes que se deteriorem.
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Se você optar por manter os ovos na geladeira, sua duração é de aproximadamente 28 dias após a postura, portanto, seu consumo é recomendado nesse período de tempo para evitar a formação de microorganismos no interior.
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Mas como sabemos quando um ovo está fresco ou não?
Para fazer isso, você deverá colocar em prática um truque simples que consiste em submergir um ovo cru em água e, se permanecer no fundo do recipiente, é uma indicação de sua frescura; caso contrário, se flutuar, não será muito fresco. Ou seja, já está velho. Agora aproveite essa dica.
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