Como fazer pão em uma panela com apenas 2 ingredientes e em pouco tempo?
Prepare um pão macio sem forno, com apenas dois ingredientes, de forma simples e em pouco tempo, é possível!
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Estes pães de frigideira têm um aroma e sabor agradáveis, com uma textura macia por dentro e um pouco crocante por fora. Você pode comê-los apenas com manteiga, geléia ou abacate, como tapas e até cortá-los e fazer sanduíches.
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Tudo que você precisa é de iogurte e farinha pronta ou farinha de fermento (já inclui fermento em pó ou fermento real e sal). Se você não tiver esta farinha à mão, não se preocupe, você pode usar farinha de trigo e adicionar o fermento.
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O iogurte deve ser natural e sem adição de açúcar, e você também pode optar pelo iogurte grego, que é mais cremoso.
Ingredientes
- 250 gramas de iogurte natural
- 2 xícaras de farinha preparada
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Preparação
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- Aqueça um pouco o iogurte no microondas para que fique quente.
- Adicione a farinha peneirada ou peneirada e mexa à mão. Uma massa pegajosa se formará.
- Coloque a massa sobre uma mesa ou bandeja polvilhada com farinha e forme um tubo grosso para cortar em 6 partes.
- Modele as bolas e esmague-as com 1 cm de espessura e deixe descansar por 15 minutos.
- Coloque os pães em uma panela quente untada com um pouco de óleo. Cubra e deixe cozinhar por 10 minutos em fogo baixo.
- Vire os pães, cubra e deixe por mais 10 minutos. Retire a tampa e deixe secar dos dois lados antes de remover da panela.
- Uma vez fora do fogo, deixe-os descansar por 15 minutos e aproveitar.
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Você não tem farinha de fermento?
- Use farinha de trigo e adicione duas colheres de chá de fermento em pó e ¾ colher de chá de sal.
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