Faça uma geleia cremosa de morango com apenas 3 ingredientes. A gelatina é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar.
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Embora às vezes passemos a desprezar a gelatina, consumi-la traz muitos benefícios à saúde, já que é uma boa fonte de proteína.
É interessante saber que a gelatina não tem sabor nem odor, enquanto sua consistência móvel, como a de um gel, é o quarto estado da matéria.
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Por este motivo, à gelatina industrial é adicionado um sabor à parte e por isso a encontramos em saquinhos de pó com sabor manga, limão, erva-doce, uva, laranja, morango, coco, etc., cuja preparação não leva mais de 15 a 20 minutos.
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Convidamos você a preparar esta deliciosa receita e se encher de seus benefícios com esta apresentação que será muito atraente.
Gelatina cremosa de morango
Ingredientes
- gelatina de morango
- 1 lata de leite condensado (300 gramas)
- 1 lata de creme de leite (200 gramas)
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Preparação
- Em um recipiente fundo, coloque 300 mililitros de água quente e despeje a gelatina de morango, mexa até que os grãos de gelatina se desintegrem bem, depois adicione 300 mililitros de água fria para esfriar.
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- Por outro lado, bata o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea e transfira esse smoothie para a gelatina, mexendo até que tudo esteja bem integrado e depois sirva nos vasilhames onde vai servir a gelatina e coloque na geladeira. Deixe até que esteja bem firmado e sirva fresco, você pode decorar com morangos frescos.