Como cozinhar ovos apetitosos com molho

Como cozinhar ovos apetitosos com molho
Como cozinhar ovos apetitosos com molho

Como cozinhar ovos apetitosos com molho

Ovos com molho de tomate ou shakshuka (tudo misturado), que é como é chamado em Israel, é um prato vegetariano da culinária oriental. Este em si é uma receita com molho de tomate e ovos pochê, que são cozidos na mesma panela até firmarem.

Por ser uma refeição muito saborosa, este artigo explica como prepará-la. Assim, você poderá desfrutar de novos sabores e surpreender sua família e amigos ao prepará-lo.

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Receita de ovos com molho

Agora só atrai realmente a aparência dos ovos no molho. Essa comida é muito colorida, além de deliciosa. Embora à primeira vista possa parecer um prato complicado de preparar, não é. Lembre- se de que , se você gosta de mergulhar o pão na refeição, os ovos cozidos dessa maneira serão uma tentação. Além do mais, talvez o pão não chegue até você e você tenha que lamber os dedos para ver como ele é bom.

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Ingredientes

  • Ovos: 4 unidades;
  • 1 sachê de caldo de frango
  • Pimentão verde finamente picada: ½ unidade;
  • Margarina: 1 colher de sopa;
  • Cebola picada: ½ unidade;
  • Molho à bolonhesa: 1 pacote;
  • Pimenta: 1 pitada;
  • Alho picado: 2 dentes.

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Modo de preparação

1. Comece primeiro o preparo dos ovos colocando a margarina na panela. Em seguida, refogue a cebola, o pimentão verde e o alho. Esses ingredientes já devem estar bem picados.

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2. Assim que a cebola estiver transparente, adicione o molho à bolonhesa e em seguida, misture bem.

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3. Depois tempere com o tempero de frango e pimenta.

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4. Agora, coloque os ovos e cozinhe cobertos em fogo baixo.

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5. Por fim, retire os alimentos do fogo e sirva. Não se esqueça do pão para mergulhar, como mencionado acima.

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