Com poucos ingredientes, prepare os pãezinhos mais ricos e fofos do mundo
Inclua esta preparação nas suas receitas e a partir de agora nunca mais faltará em casa uns deliciosos pãezinhos para aproveitar durante um lanche, café da manhã ou qualquer outra ocasião.
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O pão é um dos alimentos mais consumidos no mundo, sua versatilidade em adotar diferentes formas, sabores e aromas o tornam um alimento que não pode faltar em qualquer casa.
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Para fazer um bom pãozinho, só precisamos de alguns minutos para prepará-lo, o segredo está em amassar e em seguir a receita ao pé da letra. O que você está esperando, você tem coragem de elaborá-lo?
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Ingredientes
- Farinha de trigo, 250 gramas
- Leite, 100 ml
- Manteiga, 25 gramas
- Levedura fresca (Fermento) – 10 gramas
- 1 Ovo
- Açúcar, 10 gramas
- Sal, 4 gramas
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Preparação Fácil
1.- Numa tigela colocamos os 100 ml de leite morno, o fermento, o açúcar e misturamos. Em seguida, adicionamos um ovo e batemos. Assim que a mistura ficar homogênea, acrescente a farinha aos poucos e integre.
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2.- Retiramos a massa da tigela, enfarinhamos uma superfície de trabalho e usamos para amassar. Quando a massa ficar homogênea, acrescente a manteiga e amasse novamente. Depois desse passo, levamos a massa para a tigela, tampe e deixe descansar por pelo menos 30 minutos ou até que dobre de tamanho.
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3.- Depois de um tempo, separamos a massa em pequenas bolas e colocamos em uma bandeja forrada com papel manteiga. Pincelamos com ovo e levamos ao forno a 180 graus, por 20 minutos, com o calor sobe e desce.
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