Com essa receita você vai fazer um saboroso peito de frango recheado
Desfrute de um delicioso almoço com sua família e amigos, com uma receita simples e saborosa como esta você pode ser um super anfitrião. Para acompanhar o frango pode-se fazer uma guarnição com folhas verdes e outra com vegetais assados, a maionese caseira será infalível para entreter a todos em casa.
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Lembre-se que as opções de recheio e combinação de vegetais são infinitas, só hoje iremos pela opção mais clássica e segura. Outra dica para esses peitos recheados é fazer bifes mais finos. Assim, a receita ficará mais organizada, você terá mais porções e poderá manuseá-la perfeitamente junto com o recheio. Agora, vamos cozinhar esta receita requintada!
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Ingredientes
- 2 filetes de peito de frango
- 3 fatias de presunto cozido
- 3 fatias de queijo
- 2 ovos
- Pão ralado ou farinha de rosca
- Sal, pimenta e azeite.
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Preparação:
1- Pegue o frango e corte em filés, emseguida, corte o presunto e o queijo em pedaços e adicione ao peito e posteriormente, enrole o filé.
2- Depois passamos o peito primeiro pela farinha, em seguida, no ovo e posteriormente, pela farinha de rosca. Depois de empanados, congelamos por 10 minutos e em seguida,os cozinhamos. Você pode fazer frito ou assado, vai demorar 15 minutos.
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