Com apenas 3 ingredientes e 10 minutos, você faz essas deliciosas panquecas de batata

Com apenas 3 ingredientes e 10 minutos, você faz essas deliciosas panquecas de batata
Com apenas 3 ingredientes e 10 minutos, você faz essas deliciosas panquecas de batata

Com apenas 3 ingredientes e 10 minutos, você faz essas deliciosas panquecas de batata.

Uma receita simples e fácil de preparar que requer poucos ingredientes e cujo sabor e textura vão deliciar o paladar dos amigos e familiares. Você se atreve a fazer?

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Prepare em poucos minutos deliciosas panquecas de batata na assadeira ou no forno. Para isso, será necessário ter um ralador ou moedor de alimentos para poder fazer uma mistura fácil de trabalhar e deixar as panquecas perfeitas e deliciosas.

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Com apenas 3 ingredientes e 10 minutos, você faz essas deliciosas panquecas de batata:

Ingredientes

  • Batatas, 3 unidades grandes
  • Queijo a gosto
  • Cebola, 1 pc
  • Azeite de oliva
  • Salsinha 
  • Sal e pimenta.

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Preparação

  • Primeiro, descascamos e lavamos as batatas e a cebola, depois passamos pelo ralador de caixa e colocamos o conteúdo em um recipiente. 
  • Tempere e acrescente salsinha picada e queijo suficiente a gosto. 
  • Pegamos uma frigideira, adicionamos um pouco de azeite de oliva e colocamos em fogo baixo. 
  • Com a ajuda de uma colher, coloque a mistura na frigideira e forme pequenas panquecas e cozinhe dos dois lados até ficarem perfeitas. 
  • Se não quiser fritar, coloque-os sobre uma assadeira a 200°C por 20 a 30 minutos, vire após 10 minutos.

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Nota: Este aperitivo é muito versátil porque pode acompanhá-los com uma grande variedade de ingredientes, pode adicionar ovos, abacates, tomates, ocasionalmente salada, bacon ou fiambre, e muito mais.

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