Bolo de limão na caneca: como preparar em 5 minutos no micro-ondas

Bolo de limão na caneca: como preparar em 5 minutos no micro-ondas
Bolo de limão na caneca: como preparar em 5 minutos no micro-ondas

Bolo de limão na caneca: como preparar em 5 minutos no micro-ondas.

É sempre bom ter uma sobremesa à mão e este  Bolo de Limão na Caneca pode ser uma excelente opção.

>Bolo de limão: passo a passo da receita clássica que nunca falha

Nos últimos tempos as famosas “sobremesas com xícara” tornaram-se muito populares. Vale a pena a tentativa: uma xícara, alguns ingredientes muito comuns numa casa e tudo se cozinha no micro-ondas.

Neste caso, este  bolo vai ser de limão, mas as suas variantes vão desde a tradicional baunilha ou chocolate e há até quem se atreva a brincar com outros ingredientes e faça de banana, pêssego ou pêra.

>Bolo expresso de ricota: poucos ingredientes e cozido na frigideira

Para preparar esta receita serão necessários os seguintes ingredientes, que são muito fáceis de conseguir.

Ingredientes

  • Um limão.
  • Um ovo.
  • Açúcar de confeiteiro (opcional)
  • Três colheres de sopa de farinha.
  • Duas colheres de sopa de açúcar branco.
  • Duas colheres de sopa de óleo vegetal.
  • Uma pequena colher de fermento em pó.
  • Menta (opcional).

>Bolo de iogurte com creme de chocolate: receita cremosa e deliciosa para o fim de semana

Preparação

Depois de reunidos todos os elementos necessários, resta começar a preparar a sobremesa que ficará pronta em não mais de cinco minutos.

  • Lave e seque bem o limão.
  • Rale a casca em uma tigela separada e esprema todo o suco.
  • Pegue uma caneca e pinte o interior com um pouco de óleo.

>Como fazer creme de pepino frio com iogurte e hortelã

  • Em outra tigela, coloque a farinha, o fermento, o açúcar e uma colherinha de raspas de limão.
  • Mexa e acrescente o ovo batido, o óleo restante e duas colheres de sopa de suco de limão.
  • Misture até que uma massa homogênea seja deixada.
  • Coloque na xícara e leve ao micro-ondas.

>A receita mais deliciosa de geleia de maçã com 4 ingredientes

  • Programe-o na potência máxima por 90 segundos e deixe o copo dentro por mais 20 segundos mas sem temperatura para que a mistura descanse.
  • Enfeite com as raspas de limão restantes, açúcar de confeiteiro e folhas de hortelã.