Biscoitos no micro-ondas? Faça um cookie americano em apenas 2 minutos.
Fazer biscoitos em casa se tornou uma das atividades mais aclamadas por adultos e crianças. Eles são ideais para saborear como um lanche, com leite quente ou para saciar a vontade de um doce à tarde.
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Porém, muita gente deixa de prepará-los por não possuírem forno, sem imaginar que o micro-ondas seja um grande aliado para ter os originais ‘biscoitos americanos’ na mesa.
O resultado será igualmente bom e o melhor é que vai poupar muito tempo porque não tem de pré-aquecer o forno nem esperar vários minutos até terminar a cozedura, pois este aparelho facilita o seu preparo.
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Para que você possa saborear o sabor deste biscoito de chocolate, compartilhamos uma receita bem típica dos Estados Unidos que você pode fazer em apenas 2 minutos e no micro-ondas.
Ingredientes:
- 6 colheres de sopa de farinha (preparada ou não)
- 2 colheres de manteiga
- 2 colheres de sopa de ovo batido
- 4 colheres de açúcar mascavo
- ½ colher de chá de baunilha
- 1 pitada de sal
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Preparação:
- Numa tigela misture a manteiga com o açúcar, a essência de baunilha e o ovo. Não bata, apenas misture delicadamente.
- Em seguida, adicione a farinha, a pitada de sal e as gotas de chocolate.
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- Depois que tudo estiver integrado, coloque a mistura em um prato untado e enfarinhado, mas não espalhe. Tudo vai no meio como uma colina e você poder colocar mais alguns pedaços de chocolate como decoração.
- Leve ao micro-ondas por 2 minutos, mas como cada forno é diferente, pode ser em um minuto e meio ou no máximo em 2 minutos e meio.
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Retire, deixe esfriar e agora você pode desfrutar do seu biscoito gigante!