Aprenda a preparar esta deliciosa gelatinas 3 leites; as crianças vão adorar!
Se você quer mimar sua família, a gelatina três leites é uma excelente opção, mais fácil do que você imagina. Você precisa de leite condensado, leite evaporado e leite integral com um delicado sabor de canela e baunilha.
A seguir, mostrarei a melhor maneira de fazer isso sem muito esforço. É uma sobremesa que todos irão saborear, independentemente da idade.
Aprenda a preparar esta gelatinas 3 leites; as crianças vão adorar
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Ingredientes
- 500 ml de leite
- 1 xícara de açúcar (200 gramas)
- 1 pau de canela (opcional)
- 30 gramas de gelatina ou pó de gelatina neutra
- ½ xícara de água (120 mililitros)
- 390 ml de leite condensado
- 370 ml de leite evaporado
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Como fazer
1- Numa panela aqueça o leite com o açúcar e a canela.
2- Hidrate a gelatina neutra com a água morna seguindo as instruções da embalagem.
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3– Se você não tiver gelatina em pó, pode usar um pacote de folhas de gelatina.
4- Assim que o leite começar a ferver, retire do fogo e em seguida, acrescente a gelatina hidratada.
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5- Mexa bem até verificar se não ficaram grumos e logo em seguida, retire o pau de canela para continuar a preparação da gelatina três leites caseira.
6- Adicione os outros dois leites à mistura junto com um pouco de baunilha a gosto.
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7- Misture todos os ingredientes para que se integrem bem e corrija o sabor com mais açúcar se considerar necessário.
8- Despeje a mistura de gelatina tres leches em formas individuais ou em uma forma grande e, posteriormente guarde na geladeira para endurecer por pelo menos três horas.
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9- Sirva a gelatina tres leites mergulhando um pouco de leite condensado ou geléia de morango.
10- Aproveite essa deliciosa sobremesa.
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Observações:
Se desejar, você pode adicionar cores e sabores de frutas à gelatina tres leches de uma forma bastante simples. Basta preparar a gelatina de seu sabor preferido um pouco antes e esvaziar enchendo um terço das formas individuais ou a forma grande na qual você deseja fazer a gelatina.
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- Depois, você vai deixá-lo descansar em temperatura ambiente e vai colocá-la na geladeira.
- Na hora, que começa a preparar a gelatina dos três leites,quando estiver pronta,coloque nas mesmas formas com a gelatina meio coalhada.
- Deixe-os repousar em temperatura ambiente e em seguida, coloque-os no cogelador e deixe cogelar completamente.
- No momento de desenformar certamente você terá uma bela geleia de leite três com uma camada colorida.
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