Aprenda a fazer deliciosos biscoitos de limão glaceado

Aprenda a fazer deliciosos biscoitos de limão glaceado
Aprenda a fazer deliciosos biscoitos de limão glaceado

Aprenda a fazer deliciosos biscoitos de limão glaceado

Se você gosta de sabores cítricos e gosta de receitas com esse sabor, então anote essa receita maravilhosa com ingredientes simples e o toque especial de limão.

Aprenda a fazer deliciosos biscoitos de limão glaceado. Explicamos passo a passo como prepará-los com muito poucos ingredientes.

Pegue seu caderninho e anote tudo, pois não vai se arrepender de aprender a fazer esses biscoitos e certamente vai receber muitos elogios ao servir para família.

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Ingredientes para o biscoito

  • 1 limão , as raspas
  • 300 gramas de manteiga
  • 150 gramas de açúcar
  • 1 ovo , levemente batido
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 400 gramas de farinha de trigo peneirada

Ingredientes para o Glacê

  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • corante alimentício (opcional)

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Como fazer o biscoito:

1.- BATA a manteiga com o açúcar, em uma tigela média, até que a mistura mude de cor e fique um pouco mais brilhante.

2.- ADICIONE o ovo, as raspas. a baunilha e a farinha aos poucos. Bata até obter uma mistura homogênea. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.

3.- ESTIQUE a massa com um rolo de massa até 1/2 centímetro de espessura. Porção com cortadores de diversos formatos.

4.- COLOQUE os biscoitos em uma bandeja com papel manteiga e leve ao forno a 180 ° C, até dourar levemente. Retire do forno, deixe esfriar .

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Como fazer o Glacê

1- É muito fácil fazer este glacê para decorar bolos e biscoitos! Comece por peneirar o açúcar de confeiteiro para uma tigela, de forma a desfazer os grumos.

2- Acrescente o suco de limão e misture muito bem, até obter uma calda espessa.

3- Após o passo anterior, seu glacê de açúcar e limão está pronto a usar! Basta verter sobre o bolo ou biscoito pretendido e esperar alguns minutinhos para secar.

4- Use este glacê para decorar os biscoitos feitos anteriormente!

Dica: Confira cor ao glacê misturando nele algumas gotas de corante alimentício.

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