A melhor salada de batata cremosa para fazer em 20 minutos!

A melhor salada de batata cremosa para fazer em 20 minutos!
A melhor salada de batata cremosa para fazer em 20 minutos!

A melhor salada de batata cremosa para fazer em 20 minutos!

Escolher uma receita diferente a cada dia é complexo, ser versátil e inovar nas suas compras também não é fácil. Razão pela qual, hoje pensamos algo atraente e simples. Uma guarnição com batatas que toda a família pode comer e é farta.

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Nós encontrar batatas diariamente em casa, só para pensar neles frito e com hambúrgueres prejudica a nossa saúde. É importante ter uma alimentação balanceada, se você quiser deixar a receita com menos calorias pode substituir parte da maionese por mostarda ou iogurte grego, ficará delicioso.

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Ingredientes:

  • 1 kg de batatas
  • 1/4 xícara de maionese
  • 3 ovos cozidos
  • 1 talo de aipo
  • 2 cebolas verdes
  • salsinha
  • azeite de oliva
  • Sal
  • Pimenta

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Processo:

1. Lave e desinfete todos os vegetais, descasque as batatas e corte-as em cubinhos, cozinhe com água fervente por 10 minutos ou até que estejam prontas.

2. Pique o aipo e a cebola finamente, reserve numa tigela e acrescente os ovos picados.

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3. Quando as batatas estão prontas, deixamos esfriar e adicionamos. Numa chávena fazemos o molho, colocamos a salsa fresca, o azeite, o sal, a pimenta e mexemos bem. Então nós temperamos e gostamos!

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