6 receitas de pastel de forno light para comer sem se preocupar com a balança

Um pastel de queijo de 100 g possui 305 calorias. Já um pastel de queijo e presunto contém 324 calorias na mesma unidade e o de carne apresenta 337 calorias na mesma proporção. Isso significa que não dá para incluir o prato no cardápio de quem faz uma dieta para emagrecer, certo?

Mas quem deseja mandar os quilinhos em excesso para longe não precisa necessariamente deixar de se deliciar com o pastel. Basta aprender a preparar a versão de uma receita mais saudável da comida, como o pastel de forno light.

Não sabe como fazer o prato ou está sem muitas ideias de receitas? Então confira abaixo algumas que a selecionamos para você:

1. Receita de pastel de forno light de queijo

Ingredientes:

  • 2 folhas de massa para rolinho primavera;
  • 1 caixa de minipastéis de queijo semiprontos;
  • Sal grosso a gosto;
  • Alecrim fresco a gosto.

Modo de preparo:

  1. Encher uma panela média com água e levar ao fogo. Depois que ferver, adicionar os minipastéis;
  2. Cozinhar durante sete minutos – eles ainda estarão um pouco durinhos – e retirar da panela com o auxílio de uma escumadeira;
  3. Passar para um prato e polvilhar com alecrim e sal a gosto;
  4. Levar os pastéis ao forno durante 10 minutos ou até dourar;
  5. Colocar as massas para rolinho primavera em uma forma e levar aó forno por 15 minutos;
  6. Depois que retirar as formas do forno, passar os pastéis para o recipiente da massa de rolinho primavera e servir-se.

Quantidade de porções que rende: 8 

Número de calorias por porção: 101

O vídeo a seguir também mostra o passo a passo de como fazer a receita: